Thai-Curry (mild scharf)

Thai-Curry wird in der asiatischen und westlichen Küche zum Würzen von Fleisch- und Kokos-Gemüse-Suppen verwendet und harmoniert auch gut mit Fisch. Es besteht aus Paprika, Kurkuma, Koriander, Senf, Bockshornklee, Chili, Knoblauch und Salz.