Viene confezionata manualmente con pasta artigianale prodotta con coloranti naturali come la curcuma, il limone, l’arancio, l’alga spirulina ecc. senza alcun colorante e conservante chimico. La cottura avviene in 6/8 minuti in acqua.
Si predilige condire con condimenti semplici. Ideale per insalate di pasta accompagnata con pomodorini secchi, olive e qualche mozzarellina e condita con Olio di oliva, origano e sale.




