Pepe rosa
da 55,00 € / kg
ll pepe rosa a differenza del pepe nero, bianco e verde è molto più delicato e speziato. Si abbina molto bene a piatti a base di pesce e carpacci. Il pepe rosa in realtà non è vero pepe, infatti viene chiamato anche falso pepe, è il frutto di un albero sempreverde presente in America Latina. Il pepe rosa può essere macinato o lasciato in infusione.
