Curcuma in polvere
da 16,00 € / kg
Dal sapore intenso leggermente amaro e piccante viene usato in cucina per salse, zuppe, risotti e piatti a base di legumi, bevande e tisane. Ha proprietà antinfiammatorie, antiossidanti, digestive ed esercita un effetto protettivo sul fegato.
Per migliorare l’assorbimento della curcumina è consigliabile consumarla con il pepe nero.
