Noto anche come pepe della Giamaica, viene usato in cucina per aromatizzare piatti a base di carne e stufati, dolci e prodotti da forno, conserve e marinate. Ha proproetà digestive, antisettiche, analgesiche, antiossidanti.
Noto anche come pepe della Giamaica, viene usato in cucina per aromatizzare piatti a base di carne e stufati, dolci e prodotti da forno, conserve e marinate. Ha proproetà digestive, antisettiche, analgesiche, antiossidanti.