Gewürznelken gemahlen
Gewürznelken sind Blütenknospen mit einem intensiven, warmen und süßen Aroma. Sie besitzen entzündungshemmende, schmerzlindernde, antimikrobielle und verdauungsfördernde Eigenschaften. Sie werden verwendet, um Fleisch-, Gemüse- und Hülsenfruchtgerichte zu würzen oder Wein und Liköre zu verfeinern.
