Mit seinem süßen und intensiven Geschmack wird er in der Küche zum Würzen von Süßspeisen, Tees, Likören und würzigen Gerichten verwendet. Er hat verdauungsfördernde, entzündungshemmende und antibakterielle Eigenschaften.
Mit seinem süßen und intensiven Geschmack wird er in der Küche zum Würzen von Süßspeisen, Tees, Likören und würzigen Gerichten verwendet. Er hat verdauungsfördernde, entzündungshemmende und antibakterielle Eigenschaften.