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Sesam
10,00€
Sesam ist ein vielfältiges Gewürz und wird in der Küche sowohl für die Zubereitung von Süßspeisen, als auch für die Zubereitung von salzigen Speisen verwendet. Er passt gut zu Kichererbsen, Salaten, Schweinefleisch, Brot, Hähnchen, Lachs und Tagliatelle. Er wird auch zum Brot- und Plätzchenteig dazugegeben.
Der größte Teil des weltweit produzierten Sesams wird nicht als Gewürz, sondern als Rohstoff für die Zubereitung von Sesamöl verwendet. Weil sie sehr fettig sind, halten Sesamsamen nur noch wenige Monate.
| Gewicht | 250 g |
|---|---|
| Gewicht | 250gr, 1Kg |
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