Reis mit Zucchini

5,00

Zutaten

Carnaroli Reis, Zwiebeln, Zucchini, Petersilie, Tomaten.

Tipps und Einsatz

Den Reis in einen Topf mit etwas Öl ca. 2 min. anrösten, mit Gemüsebrühe dazugeben (1 l für 200 g.) aufgießen u. unter ständigem rühren ca. 20 Minuten kochen. Zum Schluss mit etwas Butter verfeinern und mit Parmesankäse bestreuen.

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